Zdravá strava

Cuketa – využijete ji na sto způsobů

19/10/2017

Cuketa je dnes již vcelku hojně pěstovaná zelenina, která je i velmi oblíbená. Je spojen s vrcholným létem, takže právě teď ji možná doma ve velkém množství skladujete. Nevíte, co sní? Existuje mnoho výborných receptů, jak cuketu využít. Ať jde

Alkoholické nápoje ze zdravých plodů

09/10/2017

Plody, jako jsou jeřabiny, ostružiny nebo bezinky, nemusíte nutně zpracovávat obvyklým způsobem. Zkuste něco netradičního! CO takhle například osvěžení se v letních dnech. No a co když v těchto nápojích bude i alkohol? Pokuste se vytvořit tyto dokonalé letní domácí likéry,

Vytvořte ze skyru výborné pomazánky

02/10/2017

Pokud máte již dost běžných receptů na pomazánky a chcete váš jídelníček nějak obohatit, zkuste si připravit výborné pomazánky ze skyru. Jde zakysaný mléčný výrobek, který se podobá řeckému jogurtu. Obsahuje velké množství bílkovin, zato tuky byste tam hledali,

Prevence proti rakovině? Zkuste tyto potraviny

28/09/2017

Přesto, že se nedá se stoprocentní jistotou ukázat na ty léky či potraviny, po jejichž konzumaci by bylo jasné, že rakovinu nedostanete, existuje pár druhů plodin, které preventivní účinky mít mohou. Minimálně uděláte váš jídelníček zdravý a ten nebude

Rostou! Co z nich uvařit?

18/09/2017

Česko je národ houbařů. Tyto nadšence tedy jistě rozveselí zpráva, že houby v tomto období rostou. A hodně. Po chození po lese pak přichází další důležitá věc, která není o nic důležitá, jako nález hub samotný – příprava pokrmů z nalezených

Kulináři nezkoumaná mořská řasa

21/08/2017

Mořská řasa. Jde o výbornou potravinu, která pochází ze dna moří a plná látek, které pozitivně ovlivňují naše tělo. Dalo by se téměř říci – zázračná mořská řasa. Ač jde o surovinu, kterou lze používat v běžné kuchyni, zatím se

Jak si jednoduše obstarat čerstvé ovoce a zeleninu

31/07/2017

 Dostatek vitamínů je pro lidské tělo neskutečně důležitý. Nejpřirozenější přísun je pochopitelně prostřednictvím čerstvého ovoce a zeleniny. Obstarat si je v létě lze hned několika různými způsoby. My se na ty základní podíváme mnohem podrobněji. Dáme samozřejmě i konkrétní tip

Recepty, jak zpracovat červenou řepu

03/07/2017

Červená řepa je velmi zdravá zelenina. Obsahuje mnoho důležitých látek, které jsou prospěšné pro naše tělo. Dále obsahuje různé vitamíny a další živiny. Pokud je ale syrová, je velmi tvrdá a tento způsob konzumace není moc popularní. Pojďte se

Recepty na rostlinná mléka

25/05/2017

Rostlinná mléka jsou stále častější alternativou při nahrazení mléka kravského v našem jídelníčku. Lidé jej nahrazují z několika důvodů. Vegani a jiní je nahrazují z etických důvodů, protože odmítají využívání zvířat k výrobě produktů pro člověka. Další skupina lidí konzumuje rostlinná mléka kvůli