Půst: Zázrak pro zdravím nebo neočekávaná hrozba?

Hladovění neboli půst je jedním z nejméně známých způsobů udržování a obnovy zdraví. Historie ukazuje, že půst doporučují a praktikují všechna velká náboženství (křesťanství, islám a buddhismus). Pouze západní medicína půst bagatelizuje a tvrdí, že slouží k náboženským rituálům, nikoli k uzdravení organismu. Půst v minulosti se přikláněl sám Hippokrates a další lékaři. Velcí myslitelé a filozofové jako Platón a Sokrates praktikovali půst, aby zvýšili duševní a fyzickou výkonnost.

Co se v těle odehrává?

Půst znamená dočasné omezení příjmu potravin nebo úplné vyloučení jídla v určitém období. Během této etapy v těle probíhají různé stavy, při nichž tělo čerpá energii z vlastních zásob. Nejprve využívá vlastní zásoby cukru v játrech, poté přechází na spalování tuků. Hlavní benefit půstu tedy je podpora hubnutí a metabolického zdraví. Tato metoda však není pro každého – zatímco pro některé slouží jako ozdravná forma, pro jiné může být rizikem.

Jaké formy půstu máme?

• Přerušovaný půst: jedná se o střídání období jídla a hladovění – nejčastěji si jedinci nastavují 8/16. Čili 8 hodin jíte a 16 hodin jste bez jídla. Zároveň se jedná o bezpečný způsob, jak kontrolovat množství jídla a podporu metabolismu.
• Prodloužený půst: pokud jste dokázali pomalu snižovat čas bez jídla, a hladovíte celých 24 hodin, pak jste se dostali do tzv. prodlouženého půstu. Při této metodě dokáže tělo odbourávat poškozené buňky. Nicméně byste se neměli pouštět tak daleko bez odborné konzultace.

• Tradiční půsty: takové půsty vznikají kvůli náboženství a jejich svátcích jako jsou Velikonoce. Má tedy duchovní podtext, a provádí se generace za generací. Čili si vzájemně předávají rady, a vzájemně si pomáhají, aby půst dodrželi. Děti za dodržení půstu dostávají i odměnu.
• Léčebný půst: Nyní jsme se dostali k metodě, která probíhá pod dohledem kvalifikovaných odborníků. Při něm se vaše tělo detoxikuje a obnovuje se trávicí systém. Nicméně se k léčebnému půstu se doktoři přiklání jen ve výjimečných případech, protože jej nemůže absolvovat každý.

Půst má mnohem více výhod, které naše tělo dokáže využít. Kromě hubnutí a nastartování metabolismu, předejte různým zánětům, podpoříte činnost mozku a detoxikujete se bez zbytečné chemie.

Zdroje info: https://www.healthline.com/nutrition/fasting-benefits, https://news.mit.edu/2024/study-reveals-fasting-benefits-and-downside-0821

Náhledové foto: Pixabay