Kvalitní med od včelaře má blahodárné na naše zdraví
Med pozná určitě každý – sladké hmota, která je někdy tuhá, zkrystalizovaná nebo tekutá. Nicméně je mnohem více! Včelí produkt je vytvářen včelkami z nektaru či medovice. Tuto surovinu smíchají se svými výměšky z hltanových žláz a přidají do něj kapku včelího jedu. Přírodou sklizená pochutina pak musí dozrávat, než ji může včelař „sklidit“. Vzniklý med je díky tomuto procesu bohatý na minerální látky, vitamíny, enzymy, silice, bílkoviny a další látky, které mají pro nás velké přínosy.
Není med jako med
Asi si řeknete: Proč bych hledal včelaře, když mám plný obchod medu? Zde je potřeba si uvědomit, že v obchodech jsou medy ředěné a smíchané s látkami, které tam prostě nepatří. Nejenže se tak celý med znehodnotí a chutná úplně jinak, ale přijdete i o jeho nejdůležitější látky. U včelaře si sice trochu připlatíte, ale máte jistotu, že med je kvalitní a bez chemie nebo příměsí.
Pokud najdete včelaře, zeptejte se na druhy medu, který má. Každý z nich má jiné pozitivní účinky, chuť, vůni i barvu! Z jakých dřevin a bylin můžete mít med?
- Akát
- Lípa
- Luční květ
- Ovocné stromy
- Řepka
- Vřes pohanka
- Jehličnany
Zdravotní přínosy medu
Med se vždy používat k posílení imunitního systému, nebo při bolestech v krku. Ale už je méně známé, že posiluje srdce, přispívá ke správné činnosti srdečního svalu a zamezuje vzniku křečí. Kromě toho dokáže:
- Podpořit trávení
- Posílit nervy
- Čistit krev
- Nezatěžuje játra a ani jimi neprochází
- Hojit rány, popáleniny nebo vředy
- Mírnit alergické příznaky a další
Lžička medu každý den
Aby vám mohl med předvést svůj potenciál, je třeba ho užívat pravidelně. Pak působí i jako prevence některých nemocí, jako prostředek podpůrné léčby. Denně by se měla konzumovat polévková lžíce. Pokud si jej budete dávat do čaje nebo kávy, je potřeba nechat vodu trochu vychladnout, abyste z medu neodstranily všechny zdraví prospěšné látky.
Zdroje info: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37447382/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37447382/
Náhledové foto: Pixabay