Emoční jedení: Když jídlo slouží jako útěk před stresem
V dnešní hektické době není neobvyklé, že mnozí z nás sahají po jídle nikoli kvůli hladu, ale jako způsobu, jak se vypořádat s emocemi. Ať už je to stres, úzkost, osamělost, nebo smutek, jídlo se často stává snadno dostupným nástrojem pro dočasnou úlevu. Tento fenomén, známý jako emoční jedení, však může vést ke zdravotním problémům, pocitu viny a narušenému vztahu k jídlu.
Jídlo jako útěcha
Jídlo je přirozeně spojeno s emocemi. Už od dětství je pro nás symbolem péče a odměny, což vytváří silné emocionální vazby. Čokoláda, sladkosti či oblíbené jídlo mohou vyvolávat pocity pohodlí a uvolnění, a to zejména v okamžicích stresu. Mozek při konzumaci takových potravin uvolňuje hormon štěstí, serotonin, což na chvíli zlepší naši náladu. Tento krátkodobý pocit uspokojení ale neřeší původní problém a může vést k tomu, že se člověk k jídlu uchyluje stále častěji.
Příznaky emočního jedení
Emoční jedení není stejné jako klasický hlad. Rozdíly lze rozpoznat v několika klíčových aspektech:
- Náhlost: Emoční hlad přichází náhle a vyžaduje okamžitou satisfakci. Není to postupný pocit hladu, jaký známe, když tělo skutečně potřebuje energii.
- Touha po konkrétních potravinách: Lidé trpící emočním jedením často touží po určitých typech jídel – obvykle po sladkostech, smaženém jídle nebo jiných kalorických „dobrotách“.
- Jídlo jako nástroj pro zvládání emocí: Emoční jedlíci často sahají po jídle, když zažívají nepříjemné pocity, i když nemají fyzický hlad. Jídlo se stává náplastí na stres, úzkost nebo smutek.
- Následné pocity viny: Po jídle často přichází pocit viny a studu, který celý cyklus uzavírá.
Jak s emočním jedením bojovat?
Boj s emočním jedením začíná tím, že si uvědomíme, co spouští naše chutě a proč saháme po jídle ve stresových situacích. Zde je několik kroků, které mohou pomoci:
- Identifikace spouštěčů
- Alternativní způsoby zvládání stresu
- Rozlišování mezi fyzickým a emocionálním hladem
- Přijmutí vlastních emocí
Jídlo jako palivo, ne jako únik
Emoční jedení je běžný jev, kterému čelí mnoho lidí, ale je důležité si uvědomit, že jídlo by mělo sloužit jako palivo pro naše tělo, nikoli jako útěk před problémy. Rozpoznání tohoto vzorce chování a nalezení zdravějších způsobů zvládání emocí může přinést větší klid a lepší vztah k jídlu i ke svému tělu.
Zdroje info: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10005347/, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32213213/
Náhledové foto: Pixabay
