Homocystein – skrytý nepřítel zdraví, který nelze podcenit

Homocystein – látka, o které většina lidí dosud neslyšela, ale která může mít zásadní vliv na naše zdraví. Tento aminokyselinový derivát vzniká v těle jako vedlejší produkt při metabolismu bílkovin. Přesto že jde o látku, která je přirozenou součástí těla, jeho zvýšená hladina může způsobit vážné zdravotní problémy.

Co je homocystein a proč ho hlídat?

Homocystein je aminokyselina, která se vytváří během metabolismu methioninu – esenciální aminokyseliny získávané z potravy, zejména z bílkovin. V optimálních hladinách není homocystein škodlivý, v normálním metabolismu je přeměňován zpět na methionin nebo na neškodnou látku cystein.

Vyšší hladina vede k poškození cév, což způsobuje kardiovaskulární problémy, jako jsou infarkty a mrtvice. Někdy může dojít i k poškození funkce mozku a vyvolávání depresivních stavů.

Proč dochází ke zvýšení homocysteinu?

Jeden z hlavních příčin je nedostatek vitamínů B6, B12 a kyseliny listové, které hrají zásadní roli v jeho metabolismu. Další příčinou je nadměrná konzumace alkoholu, cigaret a nadměrným stresem. Značný vliv na hladinu mohocysteinu má genetická predispozice, kdy někteří lidé mají vrozené poruchy metabolismu, které jim brání efektivně odbourávat homocystein.

Jak snížit hladinu homocysteinu?

• Pravidelná konzumace potravin bohatých na vitamíny B6, B12 a kyselinou listovou je základ. Jejich zdrojem jsou ryby, kuřecí maso, banány, vejce, mléčné výrobky a listová zelenina.

• Omezte konzumaci červeného masa a zpracovaných potravin, které mohou zvýšit riziko zvýšení homocysteinu.
• Eliminujte nezdravé návyky.
• Doplnění potřebných vitamínů a kyselin můžete podpořit konzumací doplňky stravy.

Prevence je základ

Vzhledem k tomu, že zvýšené hladiny homocysteinu mohou mít dalekosáhlé důsledky pro zdraví, je prevence tou nejlepší cestou. Pravidelné sledování hladiny homocysteinu, zejména u rizikových skupin. Například u lidí s rodinou anamnézou srdečních onemocnění nebo osoby nad 50 let, může včas odhalit případné problémy a předejít tak vážným zdravotním komplikacím.

Zdroje info: https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/homocysteine, https://www.nature.com/articles/s41598-020-74596-7

Náhledové foto: Pixabay