Je čas na skořicový čaj! Prohřeje, podpoří vaši imunitu a pomůže s trávením

Domácí skořicový čaj může být skutečnou pochoutkou! Navíc tím můžete načerpat zdravotní přínosy, které má skořice, jeho hlavní složka. Dokonale vás zahřeje a podpoří vaše imunitní zdraví. Dalšími složkami čaje jsou med, zázvor, citron a limetka – to je dokonalá směs pro podzimní a zimní období. Pokud chcete podpořit trávení a potěšit své chuťové buňky, už nemáte o čem přemýšlet.

Skořicový čaj má jen několik ingrediencí

Příprava skořicového čaje není složitá. Ingredience na jeho přípravu jsou snadno dostupné a samy o sobě jsou velmi silné v podpoře imunitního systému. Dohromady se tedy jedná o výjimečně silný elixír pro vaše zdraví. Zde je vše, co budete potřebovat:

• Skořice: čaj se vyrábí z celé (nemleté) skořice. Toto koření se vyznačuje především svými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Jeho pravidelná konzumace je spojována s nižším rizikem kardiovaskulárních onemocnění, ale také s regulací hladiny cukru v krvi.
• Med: jedná se o přírodní sladidlo, které poskytuje antioxidační činnost. Může pomoci při bolesti v krku, ale příznivě působí také na hladinu cholesterolu v krvi.
• Zázvor: jedná se o silný antioxidant s protizánětlivými účinky. Pomáhá při trávení, odstraňuje nevolnost a může pomoci snížit hladinu cukru v krvi.
• Citron a limetka: je známo, že jsou zdrojem vitamínů C a antioxidantů. Podporují imunitní funkci člověka. Navíc skvěle chutnají, takže přispívají i k lepší chuti vašeho čaje.

Recept krok za krokem

Příprava tohoto čaje je velmi jednoduchá. Přiveďte k varu asi 1 litr vody a odstavte. Do horké vody přidejte 4 tyčinky skořice a nechte je 7 až 8 minut louhovat. Sem tam promíchejte. Odlijte si množství do jednoho hrnku a oslaďte podle chuti.

• Pamatujte si, že i když je med sladký, taktéž se jedná o zdroj kalorií, takže to s jeho množstvím nepřehánějte. Zároveň se nevyplácí jej úplně vynechat, protože kromě zdravotního profilu prospívá i tomu chuťovému.

Nyní přidejte zázvor nakrájený na plátky – do jednoho hrnečku je vhodné nakrájet zázvor o velikosti jednoho palce. Množství ale upravte podle chuti – ne každý je milovníkem pikantní zázvorové chuti. Zázvor můžete přidat i do horké vody v hrnci, společně s tyčinkami skořice.

Až úplně nakonec přidejte citrusy. Z citronu a limetky vymačkejte šťávu a přidejte je do čaje v takovém množství, které je vám příjemné.

Zdroje info:

https://napiers.net/blogs/news/homemade-cinnamon-tea

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20924865/

Foto: Unsplash