Kolik kalorií se skrývá v omáčkách populárního řetězce McDonald’s
Nemusíte být odborníkem na zdravé stravování, aby vám bylo jasné, že jídla z populárního řetězce McDonald’s nejsou příliš zdravá. To vše kvůli prázdným kaloriím, jejichž velké množství ve formě jednoduchých cukrů a tuků způsobuje krátkodobý „energetický zisk“ a zároveň poskytuje nízkou nutriční hodnotu. Takže na krátkou dobu zasytíte svůj žaludek, později vás ale pravděpodobně přepadne hlad nebo chuť na něco hrozně nezdravého.
Co jsou prázdné kalorie?
Prázdné kalorie jsou poněkud zavádějící termín, ale v dnešní době velmi populární. Nejsou úplně prázdné, protože mají nutriční hodnotu, ale na mnohem nižší úrovni než celá masa zdravých produktů, které slouží našemu zdraví. Navzdory matoucímu názvu poskytují prázdné kalorie stejnou energii jako všechny ostatní. Rozdíl je však v tom, že způsobují pouze krátkodobé zvýšení energie a nemají žádné zdravotní výhody. Prázdné kalorie jsou nejčastěji spojovány s rychlým občerstvením (hamburgery, hranolky), slaným občerstvením (chipsy, tyčinky), ale také s dorty, alkoholem, sycenými nápoji atd.
McDonalds: Zdroj obrázku Pixabay.com
Omáčky
Velká spousta pokrmů rychlého občerstvení se neobejde bez omáček. Co ale tyto omáčky skutečně skrývají a kolik kalorií poskytují našemu tělu? I když jich obvykle jíme malé množství, ukázalo se, že to může být již důležité pro naši každodenní kalorickou rovnováhu. Níže uvedené množství kalorií se týká omáček v množství 30 g:
- kečup: 13 kcal,
- BBQ omáčka: 48 kcal,
- sladkokyselá omáčka: 50 kcal,
- hořčičná omáčka: 60 kcal,
- omáčka z modrých sýrů: 100 kcal,
- smetanová omáčka 115 kcal.
Pokud si toto množství kalorií přičteme k tomu, co s omáčkou sníme, pak můžeme přijmout opravdu velké množství kalorií. Kalorií, která nás nenasytí nadlouho. Pokud si ale stravování v rámci rychlého občerstvení nedopřáváte příliš často, nemusí jít o nic špatného.
McDonalds: Zdroj náhledového obrázku Pixabay.com