Mléko z kočiček: vrba jíva nabízí alternativu ke kravskému mléku

Kočičky jsou částečně rozvinuté pupeny vrby jívy. Věděli jste, že nemusí sloužit pouze jako dekorace? Někteří bylinkáři z nich vyrábí mléko, které může být i veganské. To, jestli si vyrobíte veganskou verzi, závisí na tom, které mléko na zalití kočiček použijete. Kočičky se dají nasbírat už brzy na jaře, takže buďte připravení, ať nepropásnete svou příležitost. Pokud si z nich připravíte mléko, můžete tím dodat energii svému organismu.

Jaké použití má mléko z kočiček?

O samotných kočičkách víme, že nám mohou nabídnout salicyláty, což jsou organické chemické sloučeniny. Využívat je můžete, když máte bolesti, horečku nebo proti různým zánětům. V dnešní době už spousta z nás zajde do lékárny, kde si na všechny tyto neduhy můžete koupit lék. Naše babičky ale takové štěstí neměli, a proto si museli všímat toho, jaké účinky na ně měli jednotlivé rostliny. A takto vzniklo i kočičkové mléko.

Na jaké neduhy se dá použít?

Kočičkové mléko můžete použít, když vás bolí svaly, ale také když máte horečku. Má totiž antipyretické účinky, což vám může být užitečné při chřipce a nachlazení. Použít jej můžete také v případě srdečních chorob – pokud jej budete užívat pravidelně, budete předcházet vzniku krevních sraženin a snížíte tím riziko infarktu. To znamená, že pokud patříte do skupiny, která je ohrožená mrtvicí či infarktem, můžete toto mléko pít jako prevenci.

Jak si vyrobit mléko z kočiček?

Budete potřebovat jen dvě věci: mléko a pupeny kočiček. Mléko můžete použít jakékoli vás napadne – kromě klasického kravského můžete zvolit mandlové, sójové, ovesné či jakoukoli jinou rostlinnou či živočišnou alternativu. Toto mléko ohřejte v hrnci tak, aby nedosáhlo bodu varu. To ho těsně předtím stáhněte. Pak vhoďte asi 6 lžic kočiček (předem je omyjte pod proudem tekoucí vody) a promíchejte. Krátce prohřejte a pak odstavte. Přiklopte poklicí a nechte odstát 10 minut. Ihned po scezení můžete začít užívat. Váš nápoj má takovou životnost, jako je mléko, které jste pro jeho přípravu použili.

Zdroje:

https://kobieta.interia.pl/zdrowie/news-mleko-z-kotkow-to-plynne-zloto-rozprawi-sie-z-grypa-i-katare,nId,6623954, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1871141323000525

https://www.wikihow.com/Preserve-Willow-Branches

Foto: Unsplash