Správné potraviny vám pomohou s očistou jater
Játra jsou klíčovým orgánem v našem těle. Jsou zodpovědná za detoxikaci, metabolismus a další důležité funkce. Existuje mnoho mylných představ o játrech, které můžou způsobit zbytečné obavy. Což přispívá i k tomu, že o ně nepečujeme tak, jak bychom měli. A mnohdy si tím způsobujeme ještě větší problémy.
Jaterní dieta jako prevence proti jejich ztučnění
Jaterní dieta je sice speciální stravovací režim, ale můžete ho zkusit i se zdravými játry. Většinou se doporučuje pro lidi po hepatitidě, mononukleóze, cirhóze či jiných jaterních problémech. Nemusíte se bát, že byste hladověli. Naopak! Vychutnáte si spoustu jídel, jen s tím rozdílem, že tolik nezatížíte játra!
Jaterní dieta slouží i jako prevence chorob jater. Především jejich ztučnění, které se vyskytuje stále častěji. Ale i při vzniku hepatitidy a cirhózy. Jaterní dietu lze držet i tehdy, když chcete játrům odlehčit po prodělané nemoci a braní léků, jež mohou tento orgán zatěžovat.
Jak vám může dieta pomoci?
Dodržovat jaterní dietu je pro hodně lidí obtížné, protože se musí vzdát často oblíbených jídel. Ale zdravotní přínosy jsou opravdu velké! Jak vám tedy může pomoci?
- zlepší funkci jater, podpoří prevenci vzniku cirhózy anebo ztučnění jater
- pomůže při nadýmání, zácpě a syndromu dráždivého tračníku
- má pozitivní dopad na srdeční nemoci, cukrovku a metabolismus
- zlepší trávení a můžete díky ní i zhubnout. Jelikož je dieta bohatá na živiny, budete se cítit lépe celkově, budete plní energie.
Co jíst při jaterní dietě?
Při dietě je klíčové soustředit se na potraviny, jež podporují zdraví jater a jejich obnovu. Zde jsou některé z nich:
- Ovoce a zelenina: Jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidanty, jež napomáhají ochraně jater před poškozením. Citrusy, bobuloviny, brokolice a špenát jsou výtečnou volbou.
- Zrna: Hnědá rýže, quinoa a oves obsahují vlákninu. Ta podporuje trávení a pomáhá vylučovat toxiny z těla.
- Libové proteiny: Kuřecí maso, ryby, tofu a luštěniny poskytují potřebné proteiny bez nadměrného množství tuků. Což je důležité pro zdraví jater.
- Zdravé tuky: Olivový olej, avokádo a ořechy jsou bohaté na esenciální mastné kyseliny podporující správné fungování jater.
Čemu se naopak vyhnout?
Některé potraviny játra více namáhají a vedou k jejich poškození. Těmto potravinám byste se měli vyhnout!
- Alkohol
- Těžká a mastná jídla
- Cukry a rafinované sacharidy
- Sůl
Zdroje info: https://liverfoundation.org/health-and-wellness/healthy-lifestyle/liver-disease-diets/, https://medlineplus.gov/ency/article/002441.htm
Náhledové foto: Pixabay