Tři tipy na zdravou a lahodnou snídani podle výživových poradců (zcela bez laktózy)
Tři tipy na zdravou a lahodnou snídani podle výživových poradců: Snídaně je základ dne, to ví přece každé dítě. Pokud se soustředíte na svůj stravovací režim, pak víte, že je třeba věnovat hodně pozornosti právě prvnímu jídlu dne. Vynechte mléčné výrobky a místo nich si pochutnejte na zdravějších snídaňových pokrmech.
Recepty bez mléčných výrobků a bez laktózy si hledají zejména lidé, kterým se špatně tráví právě mléčné výrobky. Naštěstí existuje mnoho dalších variant, jak zdravě a stále chutně snídat i bez mléčných výrobků. Mezi ty nejčastější náhražky patří:
- smoothie
- rostlinná mléka (například mandlové)
- latté
Mandlové mléko je mnohem zdravější než to kravské
Například kokosové nebo mandlové mléko můžete doplnit téměř do kteréhokoliv receptu, kam byste běžně zařadili mléko kravské. Proto je jen na vás, který produkt zvolíte tak, aby vám celý pokrm více vyhovoval po chuťové i trávicí straně.
Foto: Pixabay
Rostlinné, mandlové mléko má mnohem nižší obsah kalorií, oproti tomu má ale větší obsah vitamínů a vápníku. Vápník je velmi prospěšný pro zdraví kostí a díky celkovému složení mandlového mléka se vám bude mnohem lépe trávit.
Tři oblíbené snídaňové recepty bez laktózy
Ledové matcha latte se stává trendem posledních let pro všechny, kteří holdují rostlinnému mléku. K přípravě bude stačit mandlové mléko, jedna lžička matcha prášku a led. Matcha prášek promíchejte s mandlovým mlékem a do sklenice naplněné ledem nalijte latte.
Ovesné vločky smíchané s ovocem jsou také velmi oblíbenou snídaní. Smíchejte ovesné vločky, chia semínka, mandlové mléko a javorový sirup. Směs v misce přikryjte a nechte odležet v ledničce přes noc. Ráno před snídaní stačí přidat oblíbený druh ovoce a konzumovat.
Sklenice plná smoothie vás nadchne jednoduchou přípravou i výbornou chutí. Rozmixujte banán a lesní ovoce v mixéru spolu s mandlovým mlékem. Smoothie nalijte do sklenice a ozdobte malinami, borůvkami, strouhaným kokosem a plátky banánů.
Zdroj: https://www.bezhladoveni.cz/jidelnicek-bez-mleka-i/, https://www.zdravefitrecepty.cz/recepty/snidane-bez-laktozy, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36727468/
Náhledové foto: Pixabay
Každý by se chtěl cítit skvěle. I já. Snažím se o to a některé zajímavosti ohledně zdraví vám prozradím ve svých článcích.