Tyhle teplé sendviče si vaše rodina dozajista zamiluje. Do půl hodiny máte hotovo

Tyhle teplé sendviče si vaše rodina dozajista zamiluje. Do půl hodiny máte hotovo. Snídaně a večeře připravujete doma prakticky denně a už vám dochází inspirace? Tyto skvělé sendviče připravíte rodině nebo hostům do 30 minut a uvidíte sami, že se po nich jen zapráší! Jsem si jistí, že když je vyzkoušíte, stanou se nedílnou součástí vašich domácích receptů.

Potřebné ingredience

Pro přípravu teplých sendvičů budete potřebovat následující suroviny:

• větší toustový chléb, podle preferencí světlý nebo tmavý
• rajče
• vejce
• mozzarella (nebo jiný druh sýra)
• máslo nebo ghí
• olivový olej
• pepř
• sůl, a
• lístky bazalky.

Postup přípravy

V misce rozšlehejte vejce, přidejte k nim trochu vody, promíchejte a ochuťte solí a mletým černým pepřem. Na pánvi rozehřejte klasické máslo nebo rozpuštěné máslo (ghí) a z poloviny vaječné směsi upečte omeletu. Pomocí ploché vařečky nadzvedněte po čase okraj omelety, aby se mohla propéct po celém svém povrchu. Hotovou omeletu přeložte a opatrně ji přesuňte na teplý talíř. Překryjte ji nejlépe potravinářskou folií nebo alobalem, abyste ji udrželi teplou, a stejným způsobem připravte druhou omeletu z druhé poloviny vaječné směsi.

Foto: Pixabay

Na plátky toustového chleba dejte kousek sýra, plátek rajčete a lístek bazalky a opět kousek sýra. Překryjte opět toustovým chlebem a stlačte, případně použijte párátka. Pokud máte raději chuťové výraznější sýry, než je italská mozzarella, můžete ji nahradit například plátky čedaru.

Pochoutka, na které si pochutná každý

Na pánvi rozehřejte olej a sendviče v něm opékejte z obou stran několik minut, dokud se sýr nerozpustí a chléb nebude opečený. Hotové sendviče rozkrojte napůl, a ještě horké podávejte k čaji nebo kávě.

Jedná se nejen o velice chutné pohoštění, ale pokud zvolíte celozrnnou variantu toustového chleba, je tento pokrm také zdravý, a to i díky tomu, že obsahuje minimum tuku a řadu zdravých surovin. A přesto, že je zdravý, je oblíbený také u dětí, což je pro rodiče jistě dobrá zpráva.

Zdroj: https://www.nejrecept.cz/tip/6-tipu-pro-horke-sendvice-k-snidani-r2102, https://blog.tefal.cz/teple-sendvice-s-tunakem

Náhledové foto: Pixabay