Vajíčka jsou plná zdraví prospěšných živin
Vajíčka jsou velmi zdravou součástí naší stravy a jsou bohatá na živiny. Obsahují mnoho vitamínů, minerálních látek a další látky, které jsou pro naše tělo nezbytné. Jedná se o významný zdroj bílkovin, který tělu dodává energii. Vajíčka navíc obsahují nenasycené tuky, které nám pomáhají udržovat zdravý životní styl. Tento článek se zaměří na to, jaké živiny obsahují vajíčka a proč jsou tak zdravá.
Vitamíny a minerály
Vitamíny a minerály jsou nezbytnou součástí naší stravy. Vajíčka jsou bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, které jsou pro naše zdraví nezbytné. Vajíčka obsahují vitamín A, vitamín B2, vitamín B12, vitamín D a vitamín E. Kromě toho také obsahují minerály, jako jsou vápník, hořčík a železo.
Dlouhodobé konzumace vajíček může přispět k prevenci onemocnění srdce a cév, díky vysokému obsahu živin a nízkému obsahu tuku. Dokonce ani dříve démonizovaný cholesterol z vajíček není špatný, ale spíše naopak je pro lidské tělo velmi prospěšný. Vajíčka jsou také bohatým zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro růst svalů a obecné zdraví. Navíc vitamíny a minerály, které se nachází ve vajíčkách jsou důležité pro udržení vyváženého trávení, imunitního systému a metabolismu.
Bílkoviny a nenasycené tuky
Vajíčka také obsahují nenasycené tuky, které jsou důležité pro regulaci hladiny cholesterolu v krvi a mohou pomoci chránit srdce před nemocemi. Díky tomu, že nenasycené tuky pomáhají udržovat zdravé srdce, je důležité konzumovat alespoň jedno vejce denně. Nenasycené tuky mohou také pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu a zvýšit hladinu HDL cholesterolu, který je známý jako „dobrý“ cholesterol.
Foto: Unsplash
Vajíčka si zaslouží své místo v jídelníčku
Vejce obsahují také omega-3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro zdraví srdce. Vitamin A, který je také obsažen ve vejcích, je důležitý pro zdraví kostí, zraku a pokožky. Vejce jsou také bohaté na vitamíny skupiny B, jako je kyselina listová, a jsou také zdrojem stopových prvků, jako je železo a fosfor. To vše činí vejce skvělou volbou pro ty, kteří dbají na své zdraví a chtějí mít pestrý jídelníček plný přirozených zdrojů živin klíčových pro správné fungování organismu.
Zdroj: https://www.eatthis.com/are-eggs-good-for-you/ a https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1750-3841.15892
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/eggs/
Náhledové foto: Unsplash
