Vitamín C: skutečně je účinný při nachlazení

Všichni věříme tomu, že když se nachladíme, měli bychom se zaměřit na příjem vitamínu C. Vždyť právě tento vitamín se používá k léčbě infekcí a k posílení imunity. Je jisté, že vitamin C podporuje hojivé procesy, utěsňuje vaskulární endotel a zlepšuje vstřebávání železa. Nebylo však prokázáno, že vitamin C zkracuje dobu infekce nebo předchází chřipce nebo nachlazení. Je účinný při léčbě příznaků nachlazení, pokud je podáván společně s další rutinní léčbou.

Fakta a mýty

Vitamíny jsou sloučeniny nezbytné pro správné fungování těla. Musíme je přijmout ve stravě, protože lidské tělo není schopno si je vyrobit. Výjimkou je vitamín D, který tělo produkuje ze slunečního UV záření. Vitamin C je ve vodě rozpustný vitamin. Jeho celé jméno je kyselina askorbová. Když se blíží podzim (a s ním i virové a bakteriální infekce ve zvýšeném množství), spousta pacientů sáhne po vitamínu C. Je vitamin C opravdu účinný a předchází infekci?

Mandarinky: Zdroj obrázku Pixabay.com

Vitamín C a nachlazení

Bylo učiněno mnoho vědeckých výzkumů k nalezení souvislosti mezi užíváním vitaminu C a fungováním imunitního systému. Všechny ukázaly, že jak výskyt infekcí, tak průběh a trvání onemocnění ve skupině lidí užívajících a neužívajících vitamin C byly téměř identické. Jedinou skupinou vykazující korelaci mezi příjmem vitaminu C a poklesem výskytu infekcí byli sportovci pobývající v silném mrazu (např. lyžaři). Neexistují tedy žádné přesvědčivé důkazy o tom, že vitamin C při nachlazení nebo chřipce zkrátí průběh infekce. Nedoporučuje se také k prevenci nachlazení a chřipky u malých dětí.

Účinná léčba nachlazení

Nelze tedy říci, že vitamin C je účinný proti nachlazení. Klinické studie nás také zbavily naděje, že vitamin C pomáhá chránit před infekcí. Pokud kupujete vitamín C, pak jej užívejte společně s rutinem. Rutin je sloučenina ze skupiny flavonoidů, jejímž úkolem je posilovat a utěsňovat krevní cévy a odstraňovat volné radikály. V kombinaci s vitaminem C, který má podobné funkce, plní své úkoly ještě efektivněji. Vzhledem k tomu, že přetrvávající rýma doprovázející nachlazení ničí malé krevní cévy přítomné v nose a zvyšuje riziko krvácení z nosu, stojí za to užívat přípravky s vitaminem C a rutinem.

Zdroje vitamínu C

Vitamin C (kyselina askorbová) je organická chemická sloučenina odvozená z glukózy. Jeho zdroje jsou především: citrusové plody (pomeranče, citrony, mandarinky atd.), černý rybíz, pepř, divoká růže, kysané zelí. Denní potřeba vitaminu C je 45–90 mg.

Ovoce: Zdroj náhledového obrázku Pixabay.com