Zdravé sladkosti? Není problém, stačí se naučit jiné recepty
Dezerty a pečivo často obsahují mimořádně málo bílkovin, takže uznáváme, že tyto sladké recepty budou skutečně vítanou volbou pro ty, kteří se snaží zhubnout. Příjem dostatečného množství bílkovin je klíčem k vítězství při hubnutí, a sportovci si tím zase zajišťují budování svalů a regeneraci.
Kakaové řezy
- 130 g jablečného pyré
- 70 ml mléka
- 50 g čokoládového proteinu
- 30 g ovesné mouky / ovesných mletých vloček
- 20 g proteinu vanilka nebo bílá čokoláda
- 15 g rozpuštěného másla
- 1 vejce, čokoládový pudink, vanička nízkotučného tvarohu
- 1 lžíce tekuté stévie
- 3 lžičky prášku do pečiva
- Vymazaný plech či forma
Vejce rozmělněte a rozdělte je do dvou misek. Jablečné pyré, změklé máslo, kypřící prášek a mléko smíchejte nebo slijte do jedné z misek. Rozšlehejte a přidejte mouku, pudinkový prášek a čokoládový protein. Do misky, ve které máte druhou polovinu vejce, dejte protein, tvaroh a stévii. Nyní vezměte vymazaný plech a nalijte do něj 2/3 kakaového těsta a směs z tvarohu rozetřete. Posypeme zbytkem čokoládového těsta a lžící jemně promícháme. Pečte při 150 stupních přibližně 30 minut.
Lívance s borůvkami
- 45 g ovesných vloček
- 40 g veganského proteinu
- 1/2 šálku vody a lžičky prášku do pečiva
- 1 banán a lžička kokosového oleje
- hrst borůvek
Smíchejte ovesné vločky s proteinem a kypřící prášek, pomalu vlívejte vodu, přidávejte banán a míchejte. Nakonec přisypeme borůvky. Rozpálenou pánev potřete malým množstvím kokosového oleje. Nalijte na ni těsto a rozetřete ho ve tvaru lívanců. Smažte po obou stranách do zářivě hnědé barvy.
Malé muffiny jako jednohubky
- 4 vejce a plátky slaniny nebo šunky
- sůl, pepř, koření podle chuti
Formy na muffiny vyložte šunkou nebo slaninou. V případě potřeby přidejte zeleninu nebo mletý sýr. Dochutíte solí a pepřem. Nakonec vše pečte při 180 stupních cca 25 minut.
Receptů, které si můžete ve své kuchyni ukuchtit je opravdu mnoho, stačí jen chvíli pátrat a vědět, na co máte zrovna chuť.
Zdroje info: ireceptar.cz, jimejinak.cz, https://www.futuremarketinsights.com/reports/healthy-low-fat-desserts-market
Náhledové foto: Pixabay