Zdravotní účinky houby maitake: Může pomoci zlepšit vaši imunitu
Maitake (Grifola frondosa) čili trsnatec lupenitý je houba, která je u nás poměrně vzácná. Známá je zejména pro svůj vysoký obsah vitamínu D, který je důležitý zejména v zimě, kdy nejsme tolik vystaveni slunečním paprskům. Vitamín D je důležitý pro naši imunitu, pomáhá předcházet rakovině a významnou roli hraje také ve zdraví kostí. Vzhledem k tomu, že roste v trsech, jež připomínají kudrnky beránka, v angličtině je známá také jako „ovčí hlava“. Doslovný překlad maitake z japonštiny je „tančící houba“.
Pro zdraví vašeho srdce
Maitake obsahuje polysacharidy, díky kterým můžete snížit množství nezdravého cholesterolu. Taktéž pečuje o správnou funkci tepen a celkové kardiovaskulární zdraví. S pravidelným užíváním této houby je tak spojen snížený výskyt kardiovaskulárních onemocnění. Užívat ji mohou lidé, kteří již kardiovaskulárními chorobami trpí, nebo také lidé, kteří jim chtějí předcházet.
Lepší imunitní odpověď organismu
Imunitní systém člověka je velice důležitý pro předcházení nejrůznějším chorobám. Čím rychleji a efektivněji organismus na daný podnět zareaguje, tím je větší pravděpodobnost, že neonemocníte. Zejména v současné době pandemie se spousta lidí zaměřuje na posilování imunitní funkce svého organismu.
Protirakovinné účinky
Beta glukan je látka, která je obsažena v houbě maitake. A právě tato látka již prošla mnoha studiemi. Ukazuje se, že dokáže velmi účinně bojovat proti rakovinným buňkám v těle. Díky tomu může působit jako léčba v boji s různými druhy rakoviny. Bohužel, studie jsou zatím na samém začátku, takže na potvrzení si budeme muset ještě počkat. Jiný druh beta glukanu (který je taktéž v houbě obsažen) je znám tím, že snižuje hladinu cukru v krvi. Díky tomu by měl být schopen pomoci bojovat proti diabetes. I zde je však zapotřebí dalších výzkumů.
Zdroj: https://www.rxlist.com
Foto: Freepik